การทำอาหาร. หน้า 5
ชั้นเรียนปริญญาโท:
![Capelin ในแป้งเทมปุระ - รสชาติอร่อยจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง Capelin ในแป้งเทมปุระ - รสชาติอร่อยจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-12/thumbs/kak-prigotovit-mojvu-v-kljare-tempura.jpg)
Capelin ในแป้งเทมปุระ - รสชาติอร่อยจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง
แป้งที่ได้แรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้านโดยผสมข้าวโพดกับแป้งข้าวเจ้า หลังจากลอง Capelin ทอดแล้ว คุณคงไม่อยากกลับไปใช้ตัวเลือก "กระทะทอด" อีก เทมปุระที่ทำจากแป้งผสมรสชาติดีกว่าแป้งแป้งทั่วไป
![ปลาแมคเคอเรลในน้ำดองหอมกรุ่นเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมใน 2 ชั่วโมง ปลาแมคเคอเรลในน้ำดองหอมกรุ่นเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมใน 2 ชั่วโมง](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-12/thumbs/skumbrija-v-aromatnom-marinade-otlichnaja-zakuska-za-2-chasa-1.jpg)
ปลาแมคเคอเรลในน้ำดองหอมกรุ่นเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมใน 2 ชั่วโมง
ปลาแมคเคอเรลสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็นต้ม อบ หรือทอด แต่ใครก็ตามที่รักปลาชนิดนี้จะรู้ดีว่าด้วยวิธีการปรุงอาหารเหล่านี้มันมักจะแห้งเล็กน้อย ขนมปลาทูที่อร่อยและมีไขมันมากที่สุดจะได้มาเมื่อเรา
![วิธีที่ง่ายที่สุดในการหมักเนื้ออกให้อร่อย วิธีที่ง่ายที่สุดในการหมักเนื้ออกให้อร่อย](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-12/thumbs/7.jpg)
วิธีที่ง่ายที่สุดในการหมักเนื้ออกให้อร่อย
คุณเคยลองนำน้ำมันหมูหรือเนื้ออกมาเองแล้วหรือยัง? มันค่อนข้างง่าย! นอกจากนี้ยังทำกำไรได้อีกด้วย! ไม่เพียงแต่คุณจะประหยัดเงินเท่านั้น แต่คุณยังจะได้เนื้ออกที่ปรุงตามใจชอบอีกด้วย
![กะหล่ำปลี 3 ประเภทในคราวเดียว: ดองกับบีทรูท, ดองแบบคลาสสิกและดองด้วยผลเบอร์รี่ กะหล่ำปลี 3 ประเภทในคราวเดียว: ดองกับบีทรูท, ดองแบบคลาสสิกและดองด้วยผลเบอร์รี่](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-11/thumbs/3-vida-kapusty-za-odin-zahod-marinovannaja-so-svekloj-klassicheskaja-kvashenaja-i-kvashenaja-s-jagodami.jpg)
กะหล่ำปลี 3 ประเภทในคราวเดียว: ดองกับบีทรูท, ดองแบบคลาสสิกและดองด้วยผลเบอร์รี่
กะหล่ำปลีดองเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารมันฝรั่งในเมนูประจำวันของครอบครัวชาวรัสเซียส่วนใหญ่รวมถึงแหล่งของเส้นใยแร่ธาตุวิตามินรวมถึงวิตามินซีซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์
![แพนเค้กฟักทองดิบหรือวิธี "กำจัด" ผลไม้อย่างโอชะ แพนเค้กฟักทองดิบหรือวิธี "กำจัด" ผลไม้อย่างโอชะ](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-11/thumbs/kak-prigotovit-oladi-iz-syroj-tykvy.jpg)
แพนเค้กฟักทองดิบหรือวิธี "กำจัด" ผลไม้อย่างโอชะ
ของหวานแสนอร่อยและดั้งเดิม - แพนเค้กอบเชยแสนอร่อย - สามารถเตรียมได้จากฟักทองธรรมดา ผักเพื่อสุขภาพเหล่านี้ขายตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ร่วงจนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากปลูกผักเหล่านี้ คุณสามารถเก็บผลฟักทองไว้ในห้องครัวได้เลย
![ขาไก่บนตะแกรงในเตาอบพร้อมมันฝรั่ง - วิธีทำอาหารที่ผิดปกติและให้ผลลัพธ์ที่อร่อย ขาไก่บนตะแกรงในเตาอบพร้อมมันฝรั่ง - วิธีทำอาหารที่ผิดปกติและให้ผลลัพธ์ที่อร่อย](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-11/thumbs/kak-prigotovit-kurinye-nozhki-na-reshetke-v-duhovke-s-kartoshkoj.jpg)
ขาไก่บนตะแกรงในเตาอบพร้อมมันฝรั่ง - วิธีทำอาหารที่ผิดปกติและให้ผลลัพธ์ที่อร่อย
ในกรณีส่วนใหญ่แม่บ้านจะอบไก่ผสมกับมันฝรั่งหรือในถุงอบ ด้วยวิธีนี้ ไก่จะสุกหรือเละมากขึ้น ทุกคนรู้รสชาตินี้ แต่ควรใช้วัตถุดิบแบบเดียวกันและปรุงตามนั้น
![วิธีดองปลาทูแบบด่วนๆ 24 ชม. ก็เป็นอันเสร็จ วิธีดองปลาทูแบบด่วนๆ 24 ชม. ก็เป็นอันเสร็จ](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-11/thumbs/kak-zasolit-skumbriju-bystrogo.jpg)
วิธีดองปลาทูแบบด่วนๆ 24 ชม. ก็เป็นอันเสร็จ
ปลาแมคเคอเรลแช่แข็งหรือที่จับได้สดจะทำให้ได้ปลาเค็มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมซึ่งสามารถลิ้มรสได้เพียงหนึ่งวันหลังการเค็ม ด้วยการเติมน้ำมันดอกทานตะวันลงในน้ำเกลือที่ปลาเค็ม (คุณสามารถใช้
![น้ำมันหมูฉ่ำในน้ำเกลือในขวด น้ำมันหมูฉ่ำในน้ำเกลือในขวด](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-11/thumbs/sochnoe-salo-v-rassole-v-banke.jpg)
น้ำมันหมูฉ่ำในน้ำเกลือในขวด
สูตรน้ำมันหมูหมักเกลือหลายสูตรต้องปรุงก่อน เป็นผลให้มันดูนุ่มนวล แต่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากการเกลือแบบแห้ง สูตรที่นำเสนอช่วยให้คุณสามารถดองในน้ำเกลือโดยไม่ต้องปรุงอาหารและยังมีผิวที่อ่อนนุ่ม
![การปรุง chebureks ฉ่ำตามสูตร cheburek ของสหภาพโซเวียต การปรุง chebureks ฉ่ำตามสูตร cheburek ของสหภาพโซเวียต](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-10/thumbs/gotovim-sochnye-chebureki-po-receptu-cheburechnyh-sssr.jpg)
การปรุง chebureks ฉ่ำตามสูตร cheburek ของสหภาพโซเวียต
ใครๆ ก็สามารถเตรียมเชบูเร็กกรอบๆ ได้เหมือนเชบูเร็กที่บ้านอย่างแน่นอนในการทำเช่นนี้คุณต้องนวดแป้งธรรมดาและเตรียมเนื้อสับให้เหมาะสม Chebureks ตามสูตรนี้สามารถทอดได้ทันทีหรือบางส่วนสามารถแช่แข็งได้แล้ว
![วิธีทำเครื่องหั่นเพื่อหั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นอย่างรวดเร็ว วิธีทำเครื่องหั่นเพื่อหั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นอย่างรวดเร็ว](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-10/thumbs/kak-sdelat-shinkovku-dlja-bystroj-narezki-kartofelja-na-chipsy.jpg)
วิธีทำเครื่องหั่นเพื่อหั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นอย่างรวดเร็ว
สามารถเตรียมมันฝรั่งทอดที่บ้านได้ แต่ในการทำเช่นนี้ต้องหั่นหัวที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ การใช้มีดทำได้ยากและใช้เวลานาน หากคุณผสมผสานการออกแบบที่เสนอไว้ ให้ใช้มันหั่นมันฝรั่งให้บางที่สุด
![วิธีรมควันแซลมอนสีชมพูด้วยตัวเอง วิธีรมควันแซลมอนสีชมพูด้วยตัวเอง](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-10/thumbs/kak-zakoptit-gorbushu-samomu.jpg)
วิธีรมควันแซลมอนสีชมพูด้วยตัวเอง
หากคุณมีโรงโม่ของตัวเองในสวน และมีปลาแซลมอนสีชมพูแช่แข็งอยู่ในช่องแช่แข็ง ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้สูบบุหรี่ขณะร้อน ท้ายที่สุดแล้วของว่างนี้ไม่เพียงสามารถทดแทนเทศกาลและเท่านั้น
![Shish kebab ตามสูตรตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียต Shish kebab ตามสูตรตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียต](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-10/thumbs/shashlyk-po-receptu-vremen-sssr.jpg)
Shish kebab ตามสูตรตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียต
สูตรเคบับนี้เรียบง่าย ไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อน และมีรสชาติที่มีเอกลักษณ์และชวนให้นึกถึงสมัยเด็กโซเวียต พ่อแม่และปู่ย่าตายายของเราจัดทำขึ้นในช่วงสหภาพโซเวียตเมื่อทุกอย่างเป็นเช่นนั้น
![วิธีทำหมูต้มแท้ในขวดแก้ว วิธีทำหมูต้มแท้ในขวดแก้ว](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-10/thumbs/kak-prigotovit-nastojaschuju-buzheninu-v-stekljannoj-banke.jpg)
วิธีทำหมูต้มแท้ในขวดแก้ว
หมูต้มจริงซึ่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยไม่แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และพร้อมที่จะแทนที่ไส้กรอกที่ซื้อจากร้านค้าได้ตลอดเวลานั้นไม่ได้เตรียมมาเพียงแค่เรียบง่ายเท่านั้น แต่ยัง "เรียบง่ายสุดๆ" และสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีขวดธรรมดา ทุกอย่างเปิดอยู่
![ไก่ปรุงบนตะแกรงในเตาอบ สูตรกรอบที่ประเมินต่ำเกินไป ไก่ปรุงบนตะแกรงในเตาอบ สูตรกรอบที่ประเมินต่ำเกินไป](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-10/thumbs/1633679597_1.jpg)
ไก่ปรุงบนตะแกรงในเตาอบ สูตรกรอบที่ประเมินต่ำเกินไป
ฉันอยากจะนำเสนอขาไก่อบในเตาอบบนตะแกรงให้คุณทราบ ตามสูตรนี้พวกมันอร่อยมากและมีเปลือกที่กรอบและสวยงามในเวลาเดียวกันคุณจะต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำในการเตรียมสิ่งเหล่านี้และผลลัพธ์ก็จะคุ้มค่า
![วิธีทำให้แชมเปญแห้งตามธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้เครื่องอบผ้าหรือเตาอบ วิธีทำให้แชมเปญแห้งตามธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้เครื่องอบผ้าหรือเตาอบ](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-09/thumbs/1632723776_1.jpg)
วิธีทำให้แชมเปญแห้งตามธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้เครื่องอบผ้าหรือเตาอบ
เราขอแนะนำให้คนรักเห็ดทุกคนเตรียมแชมปิญองแห้งจำนวนเล็กน้อย โชคดีที่ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้หาได้ง่ายในร้านค้าขนาดใหญ่เกือบทุกแห่งหรือที่ตลาดที่ใกล้ที่สุด แตกต่างจากเห็ดแชมปิญองสดแบบแห้งเพราะว่าสะดวก
![คุณชอบสมุนไพรสดหรือไม่? นี่คือสมุนไพร 7 ชนิดที่คุณสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้ คุณชอบสมุนไพรสดหรือไม่? นี่คือสมุนไพร 7 ชนิดที่คุณสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-09/thumbs/1632553296_ljubite-svezhuju-zelen-vot-7-prjanyh-trav-kotorye-mozhno-vyraschivat-na-podokonnike-1.jpg)
คุณชอบสมุนไพรสดหรือไม่? นี่คือสมุนไพร 7 ชนิดที่คุณสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้
คุณใฝ่ฝันที่จะมีสวนสมุนไพรเล็กๆ บ้างไหม? ยังดีกว่า คุณสามารถมีผักสดตลอดทั้งปีได้ไหม? ไม่มีปัญหา! และถึงแม้ว่าพืชสมุนไพรบางชนิดจะอยู่รอดได้ไม่ดีนักในฤดูหนาวเนื่องจากขาดแสงแดด แต่บางชนิดก็ยังสามารถปลูกได้
![วิธีทำผงเห็ดที่บ้านปรุงรสอร่อยด้วยมือของคุณเอง วิธีทำผงเห็ดที่บ้านปรุงรสอร่อยด้วยมือของคุณเอง](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-09/thumbs/1632466297_1.jpg)
วิธีทำผงเห็ดที่บ้านปรุงรสอร่อยด้วยมือของคุณเอง
วันนี้เราขอแนะนำให้ทำผงเห็ดเองจากเห็ดแชมปิญอง ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสอะโรมาติกในการเตรียมซอสและสลัดในหลักสูตรที่หนึ่งและสอง และถ้าเติมเกลือและเผ็ดนิดหน่อย
![4 วิธีในการแช่แข็งหัวบีทดิบสำหรับฤดูหนาว 4 วิธีในการแช่แข็งหัวบีทดิบสำหรับฤดูหนาว](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-09/thumbs/1632396290_1.jpg)
4 วิธีในการแช่แข็งหัวบีทดิบสำหรับฤดูหนาว
หัวบีทแช่แข็งสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมที่ยอดเยี่ยมและสะดวกสบายซึ่งสามารถใช้ในการเตรียมหลักสูตรที่หนึ่งและสองโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง สิ่งสำคัญคือหัวบีทแช่แข็งในส่วนเล็ก ๆ และในภาชนะหรือถุงเดียว
![วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่ออย่างเหมาะสมหลังการใช้งาน เพื่อรักษาคุณสมบัติกันติด วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่ออย่างเหมาะสมหลังการใช้งาน เพื่อรักษาคุณสมบัติกันติด](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-09/thumbs/1632243913_kak-pravilno-ochischat-chugunnuju-skovorodu-posle-ispolzovanija-dlja-sohranenija-antiprigarnyh-svojstv.jpg)
วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่ออย่างเหมาะสมหลังการใช้งาน เพื่อรักษาคุณสมบัติกันติด
อาหารประเภทเนื้อสัตว์ปรุงสุกได้ดีที่สุดในกระทะเหล็กหล่อที่ไม่มีสารเคลือบสารกันติด อย่างไรก็ตาม หลายคนปฏิเสธเพราะซักยากมาดูวิธีดูแลรักษากระทะเหล็กหล่ออย่างถูกต้องจะได้ไม่ต้องขูดทีหลัง
![วิธีปรุงเคบับชิชตามสูตรจากสหภาพโซเวียต วิธีปรุงเคบับชิชตามสูตรจากสหภาพโซเวียต](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-09/thumbs/1632202834_kak-prigotovit-shashlyk-po-receptu-iz-sssr.jpg)
วิธีปรุงเคบับชิชตามสูตรจากสหภาพโซเวียต
สูตรบาร์บีคิวสมัยใหม่มักจะใช้เครื่องเทศที่ซื้อจากร้านเล็กๆ เป็นผลให้พวกเขาได้สัมผัสกับรสชาติตามธรรมชาติของเนื้อสัตว์น้อยลง หากคุณเบื่อกับสูตรอาหารที่มีเครื่องเทศจัดจ้านลองทำบาร์บีคิวด้วยวิธีที่ล้าสมัย
![Churros - ของหวานจานด่วนที่ทำจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด Churros - ของหวานจานด่วนที่ทำจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-09/thumbs/1630563951_20.jpg)
Churros - ของหวานจานด่วนที่ทำจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด
จริงๆ แล้วชูโรสเป็นของหวานที่อร่อยมาก นอกจากนี้การเตรียมอาหารไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่มีราคาแพงและใช้เวลาไม่นาน ไม่จำเป็นต้องวัดอุณหภูมิของแป้งหรือน้ำมันที่นี่ ยกเว้นไม้พาย กระทะสองใบ และ
![จะใส่บวบที่ไหน? ทำผลไม้หวานจากผลไม้เหล่านั้นในทุกรสชาติ จะใส่บวบที่ไหน? ทำผลไม้หวานจากผลไม้เหล่านั้นในทุกรสชาติ](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-08/thumbs/1630398827_kuda-devat-kabachki-sdelajte-iz-nih-fruktovye-cukaty-s-ljubym-vkusom-0-06-08-040.jpg)
จะใส่บวบที่ไหน? ทำผลไม้หวานจากผลไม้เหล่านั้นในทุกรสชาติ
บวบไม่ได้เป็นเพียงส่วนผสมในการเตรียมสตูว์ผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของหวานด้วย สามารถใช้ทำผลไม้หวานอร่อยในรสชาติผลไม้ที่คุณเลือกได้ นี่เป็นขนมเพื่อสุขภาพที่สามารถใช้แทนขนมได้
![ของหวานแสนอร่อยสองอย่างที่ทำจากฟักทองหนึ่งลูก: แยมผิวส้มและผลไม้หวาน ของหวานแสนอร่อยสองอย่างที่ทำจากฟักทองหนึ่งลูก: แยมผิวส้มและผลไม้หวาน](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-08/thumbs/1630308112_1.jpg)
ของหวานแสนอร่อยสองอย่างที่ทำจากฟักทองหนึ่งลูก: แยมผิวส้มและผลไม้หวาน
ฟักทองไม่เพียงแต่เป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย ตอนนี้คุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับสูตรการทำขนมแสนอร่อยสองชิ้นจากฟักทองลูกเดียว ของหวานนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูก ๆ ของคุณด้วย
![วิธีปรุงมะเขือเทศตากแห้งโดยไม่ต้องใช้เครื่องอบผ้าและรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดไว้ วิธีปรุงมะเขือเทศตากแห้งโดยไม่ต้องใช้เครื่องอบผ้าและรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดไว้](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2021-08/thumbs/1630047782_kak-prigotovit-vjalenye-tomaty-bez-sushilki-i-sohranit-vsju-ih-polzu.jpg)
วิธีปรุงมะเขือเทศตากแห้งโดยไม่ต้องใช้เครื่องอบผ้าและรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดไว้
มะเขือเทศตากแห้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะวันหยุดซึ่งมาจากการปรุงอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน ในประเทศเหล่านี้ มะเขือเทศตากแห้งภายใต้แสงแดดอันอบอุ่นของอิตาลี สเปน และกรีซได้เรียนรู้ที่จะเติมมะเขือเทศลงในอาหารหลายจาน จริงหรือ,
อุปกรณ์ให้น้ำต้นไม้อัตโนมัติ | ทำด้วยตัวคุณเอง
วิธีทำเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนที่มีประสิทธิภาพสำหรับเตาด้วยมือของคุณเอง
ทำมันด้วยตัวเอง - งานฝีมือและคลาสมาสเตอร์ | หน้า 232