บ่อยครั้งที่เจ้าของที่กระตือรือร้นซึ่งเตรียมหัวหอมตลอดฤดูหนาวต้องเผชิญกับหัวที่แตกหน่อขนาดใหญ่เริ่มตั้งแต่เดือนฤดูหนาวแรก หัวหอมจะตื่นอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษเมื่อเก็บไว้ในที่อุ่น ที่อุณหภูมิ +18 ถึง +22°C เช่น ในอพาร์ทเมนต์ในเมืองหรือโรงนาที่มีฉนวน
หากคุณรวบรวมหัวที่แตกหน่อทั้งหมดแล้วปลูกลงดินภายใน 2-3 สัปดาห์คุณก็สามารถเก็บเกี่ยวขนที่อุดมไปด้วยวิตามินที่ชุ่มฉ่ำได้ หัวหอมไม่เพียงแต่เป็นอาหารเสริมที่อร่อยสำหรับอาหารจานร้อนและเย็นที่คุณชื่นชอบ แต่ยังเป็นแหล่งวิตามิน กรดอะมิโน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุที่หลากหลายในช่วงฤดูหนาว
รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการปลูกหัวหอมที่บ้านบนกรีนนั้นได้รับการดูแลมายาวนานโดยชาวสวนและชาวสวนที่มีประสบการณ์ กระบวนการนี้ง่ายมากแม้แต่ผู้ปลูกพืชที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเชี่ยวชาญได้
คุณสมบัติของการปลูกหัวหอมเพื่อให้ได้ความเขียวขจีอย่างรวดเร็วบนขอบหน้าต่าง
ข้อได้เปรียบหลักของการบังคับหัวหอมลงบนกรีนโดยตรงบนขอบหน้าต่างคือการใช้ภาชนะปลูกขนาดเล็กซึ่งมีความสูงมากกว่า 5 ซม. เพื่อให้หลอดไฟสร้างรากสีขาวยาวได้ชั้นของดินจะต้องเกิน 3-4 ซม.ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้วัสดุพิมพ์จำนวนมาก
สามารถใช้ทั้งดินสวนและทรายแม่น้ำธรรมดาเป็นส่วนผสมของดินได้ และเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับพื้นผิวด้วยองค์ประกอบมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์ขอแนะนำให้เพิ่มไม้และขี้เถ้าหญ้าตลอดจนขี้เถ้าเตาผิงและเขม่าเตา เติมขี้เถ้าลงในดินหรือทรายในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะกองต่อสารตั้งต้น 1 ลิตร
ปลูกหัวไว้ใกล้กัน โดยจุ่มหัวไว้ด้านล่างลงในส่วนผสมของดินที่ชุบน้ำอุ่นไว้ก่อนหน้านี้
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการบังคับหัวหอมคือตั้งแต่ +18 ถึง +20°C เพื่อเร่งกระบวนการสร้างมวลใบ สามารถเพิ่มอุณหภูมิเป็น +24 - +28°C โปรดจำไว้ว่าที่อุณหภูมิสูงกว่า +30°C หัวหอมสีเขียวจะหยุดโตโดยสิ้นเชิง
หัวหอมสีเขียวสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นได้ถึง +1°C ดังนั้นจึงสามารถปลูกพืชผลบนขอบหน้าต่างของระเบียงที่เย็นแต่มีกระจกได้ที่อุณหภูมิภายนอกที่สูงกว่าศูนย์
วางภาชนะที่มีหัวหอมสำหรับผักใบเขียวไว้ในจุดที่สว่างที่สุดในอพาร์ทเมนต์ของคุณ ความเขียวขจีที่เพิ่มขึ้นมากที่สุดนั้นสังเกตได้เมื่อปลูกพืชบนขอบหน้าต่างของหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้
การดูแลพืชทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการรดน้ำ ดินจะชุ่มชื้นเมื่อแห้ง โดยทั่วไปแล้วหัวหอมสีเขียวในสวนขนาดเล็กจะรดน้ำปานกลาง 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ น้ำที่มากเกินไปสามารถกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของรากเน่าของพืชได้
หลังจากที่ถั่วงอกเขียวโตเกิน 15 ซม. ก็สามารถตัดออกแล้วเติมลงในอาหารได้อย่างปลอดภัย หลังจากการตัดแต่งกิ่งครั้งแรกมวลพืชยังคงเติบโตต่อไป หนึ่งหลอดสามารถเก็บเกี่ยวได้ 2-3 ครั้ง
นอกจากหัวหอมที่แตกหน่อแล้ว คุณยังสามารถใช้ชุดหัวหอมในการปลูกได้อีกด้วย และเพื่อเร่งกระบวนการตื่นตัวให้ตัดส่วนบนของชุดขนานกับด้านล่างโดยเอาออกประมาณ 2 มม. โดยธรรมชาติแล้วหน่อที่บางกว่านั้นเกิดจากเมล็ดมากกว่าหัวหอม
คุณสามารถปลูกผักใบเขียวบนขอบหน้าต่างได้ตลอดทั้งปี และเนื่องจากหัวหอมไม่จำเป็นต้องติดตั้งแหล่งแสงสว่างเพิ่มเติม การเพาะปลูกชนิดนี้จึงเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกที่บ้าน
เก็บเกี่ยวผักใบเขียวในสวนขนาดเล็กของคุณในฤดูหนาวนี้!