Јела од меса
Мастер часови:
![Свињски ћевап у соја сосу Свињски ћевап у соја сосу](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-05/thumbs/1557500718_6.jpg)
Свињски ћевап у соја сосу
Шиш-кебаб је дуго био традиционално јело и саставни атрибут излета и шетњи у природи. По правилу, ниједан излет у природу или на село није потпун без кувања меса на ватри. Постоји огроман број рецепата за маринаде за роштиљ.
![Свињски гулаш код куће - најлакши рецепт Свињски гулаш код куће - најлакши рецепт](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-04/thumbs/1555163269_1.jpg)
Свињски гулаш код куће - најлакши рецепт
Свака штедљива домаћица у залихама мора да има динстано месо, а пожељно је да овај паприкаш буде домаћи, а не продавнички, јер се квалитетан паприкаш из продавнице ретко виђа. Направићемо један овакав код куће
![Бастурма од пилећих прса у слојевима Бастурма од пилећих прса у слојевима](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-04/thumbs/1554992631_1.jpg)
Бастурма од пилећих прса у слојевима
Пилећа прса имају неуједначену дебљину и насумичне облике. Код слојевите бастурме постиже се правоугаони облик једнаке дебљине, а унутрашњи слојеви су већ натопљени зачинима и белим луком. Овај начин сољења омогућава равномеран излаз
![Свињски ћевап у тигању Свињски ћевап у тигању](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-03/thumbs/1553487316_2.jpg)
Свињски ћевап у тигању
Апетитиван и сочан лула кебаб може не само да диверзификује стандардни мени, већ и да постане оригинално јело за празнични сто.У овом рецепту, лула кебаб се припрема од свињског меса, коме се додаје за сочност и потребну вискозну структуру.
![Лула кебаб од пилећег филеа у тигању Лула кебаб од пилећег филеа у тигању](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-03/thumbs/1552109209_6.jpg)
Лула кебаб од пилећег филеа у тигању
Лула кебаб је шиш кебаб направљен од млевеног меса, популаран је на Кавказу и многим источним земљама. Класични лула кебаб се прави од јагњетине, али је код нас јагњетина ређа, па се често замењује другим врстама меса. Једна од опција
![Домаћа говедина Домаћа говедина](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-03/thumbs/1551547322_13.jpg)
Домаћа говедина
Данас није тешко купити разне месне прерађевине за сечење у продавници, али је све теже пронаћи бар нешто више или мање природно. Толико људи успешно савладава припрему таквих делиција код куће.
![Пилеће млечне кобасице Пилеће млечне кобасице](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-02/thumbs/1549281228_7.jpg)
Пилеће млечне кобасице
По укусу, пилеће кобасице су вишеструко супериорне у односу на све остале пилеће производе из продавнице, јер су направљене од 100% меса, без скроба и других додатака. А њихов трошак, чудно, може бити много мањи од купљених.
![Укусна и јефтина домаћа кобасица од пилећих бутина и млевеног свињског меса Укусна и јефтина домаћа кобасица од пилећих бутина и млевеног свињског меса](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-01/thumbs/1548065814_2.jpg)
Укусна и јефтина домаћа кобасица од пилећих бутина и млевеног свињског меса
Можете диверзификовати укус и смањити цену кобасице, без нарушавања укуса, коришћењем пилећих бутина. Ово је најсочнији и најмеснији део пилетине, тако да домаћа кобасица неће бити сува, а због чињенице да је пилетина исечена
![Домаће кобасице без омотача - фрикандели Домаће кобасице без омотача - фрикандели](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-01/thumbs/1548064012_5.jpg)
Домаће кобасице без омотача - фрикандели
Говеђе кобасице које визуелно подсећају на цигару и без омота су белгијско национално јело. Састав фрикандела је сличан нашим котлетима, али са неким карактеристикама. Веома сличан ћевапчићима, али мени се лично свиђа укус
![Једноставан рецепт за укусну домаћу кобасицу Једноставан рецепт за укусну домаћу кобасицу](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-01/thumbs/1548062571_17.jpg)
Једноставан рецепт за укусну домаћу кобасицу
Права кобасица се прави од меса. Не верујете ми? Онда хајде да га припремимо сопственим рукама по врло једноставном и разумљивом рецепту, без посебне опреме или професионалних вештина.
![Мушко кување. Једноставна брза шурпа Мушко кување. Једноставна брза шурпа](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-12/thumbs/1546058811_12.jpg)
Мушко кување. Једноставна брза шурпа
Многи представници јачег пола нису љубитељи кухиње и кувања. Међутим, прави мушкарац је сасвим способан да савлада једноставан рецепт за шурпу. Може се припремити у дубоком тигању или котлу од минималне количине састојака.
![Домаћа кобасица Домаћа кобасица](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-12/thumbs/1545197764_2.jpg)
Домаћа кобасица
У жељи да покаже своје хрскаве, сјајне стране у природном омоту, права домаћа кобасица је тако примамљиво поставила своје колутиће да ризикује да буде поједена пре празника! Састав кобасице може бити различит - и сортиран и
![Балик од пилећег филеа Балик од пилећег филеа](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-12/thumbs/1544853152_1.jpg)
Балик од пилећег филеа
Веома изврсно јело, по изгледу и укусу донекле подсећа на балик од племенитих сорти рибе, али, изненађујуће, врло је лако припремити. Балик од пилећег филеа не захтева топлотну обраду или димљење, већ само време,
![Како пушити маст у стану Како пушити маст у стану](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-10/thumbs/1540446699_1.jpg)
Како пушити маст у стану
Домаћу димљену свињску маст можете направити у обичној кухињи, а да немате специјализовану пушницу. Предлажем методу која је у неким аспектима супериорнија чак и од конвенционалних пушница, јер захтева само шаку сечке и елиминише
![Како солити маст Како солити маст](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-08/thumbs/1534742787_1.jpg)
Како солити маст
Док нутриционисти и други стручњаци расправљају о предностима слане свињске масти, она је и даље веома популаран производ међу многим људима широм света.Слану маст једу у Италији, Немачкој, балтичким земљама, Украјини и Русији. Многи митови о опасностима масти
![Шунка од пилећих прса Шунка од пилећих прса](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-08/thumbs/1533816867_6.jpg)
Шунка од пилећих прса
Домаћа пилећа шунка се по укусу не може поредити са производом купљеним у продавници. Припрема се од целог пилећег трупа помоћу коже или само од прса. Испоставило се да је пршута дијетална и може се укључити у исхрану ако је правилно
![Три маринаде за роштиљ за сваки укус Три маринаде за роштиљ за сваки укус](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-08/thumbs/1533816646_6.jpg)
Три маринаде за роштиљ за сваки укус
Који би пикник био потпун без ћевапа или одрезака на жару? Од априла до краја јесени, љубитељи сеоских празника и сеоских окупљања обавезни су да запале ватру и кувају пржено месо и пилетину на тињајућем угљу.
![Нежан говеђи шиш кебаб Нежан говеђи шиш кебаб](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-08/thumbs/1533789697_1.jpg)
Нежан говеђи шиш кебаб
Постоји велики број рецепата за маринаду за роштиљ и порционисане комаде меса печене на роштиљу. Натапање меса у ферментисане млечне производе, парадајз сок, пулпа кивија и цитруса, соја сос, сенф, мајонез са додатком
![Како укусно маринирати месо за роштиљ за 10 минута Како укусно маринирати месо за роштиљ за 10 минута](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-08/thumbs/1533464665_10.jpg)
Како укусно маринирати месо за роштиљ за 10 минута
Лето је у пуном јеку. Сви ми често идемо да се сунчамо, пливамо и само одмарамо у природи у слободно време од посла. И, по правилу, увек носимо са собом роштиљ, ражњиће и маринирано месо. Какав одмор ван града или на дацхи са друштвом
![Пилећи котлети без употребе млин за месо Пилећи котлети без употребе млин за месо](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-08/thumbs/1533100076_10.jpg)
Пилећи котлети без употребе млин за месо
Нежни пилећи котлети су једно од мојих омиљених месних јела. Некада нисам имао машину за млевење меса, и не користим млевено месо из продавнице, па су ми ови котлети помогли. Тајна њихове припреме је у томе што месо не треба млети у машини за млевење меса, већ
![Укусна "зелена" маст Укусна "зелена" маст](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-07/thumbs/1532190955_10.jpg)
Укусна "зелена" маст
Да ли желите да изненадите своје госте лепом и укусном обичном машћу? Онда ће вам овај чланак помоћи! Чинило се да овде има нечег оригиналног и занимљивог! Једноставно и древно јело. Али не! Постоји један једноставан, али занимљив рецепт и веома леп
![Домаћа пилећа шунка Домаћа пилећа шунка](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-07/thumbs/1531028847_14.jpg)
Домаћа пилећа шунка
Домаћа пилећа шунка се по укусу не може поредити са шунком купљеном у продавници. Припрема се код куће са ароматичним зачинима, печуркама, сувим воћем, поврћем, орашастим плодовима и зеленим сосовима од белог лука, босиљка, першуна,
![Једноставно сољење масти са белим луком Једноставно сољење масти са белим луком](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-06/thumbs/1527919551_9.jpg)
Једноставно сољење масти са белим луком
За многе, свињска маст је готово најомиљенији производ. Са и без слојева, танки и дебели, сољени на разне начине. Свака врста има своје обожаватеље. У зимској хладноћи пружиће осећај ситости, на летњој врућини танко исецкана свињска маст
![Димљени пилећи батак: рецепт са фотографијом Димљени пилећи батак: рецепт са фотографијом](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2018-05/thumbs/1527135724_1.jpg)
Димљени пилећи батак: рецепт са фотографијом
Ружичасти димљени батак изгледају привлачно чак и на фотографији. Лако се могу купити у било ком хипермаркету, али обратите пажњу на састав. Постоји огроман број адитива који су непожељни за потрошњу. Лекари су стално на свим екранима
Најједноставнији претварач 1,5 В - 220 В | Уради сам
Како направити млазницу - лемилицу за гасни горионик својим рукама
Једноставан „уради сам“ заштитни круг од кратког споја
Како направити магнетни држач за заваривање под било којим углом својим рукама